Laksam Cantik Licin & Gulungan Sama Saiz. Rupanya Guna Teknik Pakai Pinggan Plastik Saja!

Bila cuti panjang biasanya kita mak-mak ini makin bersemangat untuk menyedikan menu istimewa untuk dinikmati bersama-sama keluarga tercinta.

Umpamanya menyediakan menu laksam yang bukan sahaja enak malah memenuhi selera  untuk dihidang tanpa mengira waktu. Sama ada untuk dihidang ketika menikmati  sarapan, mahupun untuk menikmati juadah minum petang.

Menyentuh tentang keenakan hidangan laksam bukan sahaja terletak pada kuahnya yang pekat dan berlemak, malah adunan tepung yang dimasak dan digulung cantik juga turut mempengaruhi kesempurnaan hidangan laksam yang terhidang.

Jadi buat anda yang ingin mengetahui rahsia untuk dapatkan gulungan laksam yang cantik dan berkilat teksturnya, bolehlah ikuti seperti yang dikongsikan oleh Fiza Mh ini.

Menariknya dia juga turut berkongsi cara untuk mendapatkan gulungan yang sama saiz  dan laksam nampak berkilat. Nak tahu lanjut, ini perkongsiannya.

“Flowless teruk guys laksam ni. Sape yg nk cuba, ini resepinya”

1cwn tepung beras cap teratai

1sdm penuh tepung gandung cap ros

21/2 cwn air ( cawan yang sama dengan tepung tadi)

Minyak untuk disapu pada pinggan

**Guna pinggan plastik high heat yang bebas bpa ye. Bukannya apa, untuk keselamatan dan kesejahteraan hidup kita.

Buat follower Keluarga, sila guna kod promo KELGSP5 untuk pembelian British Polo Yuna Handbag Set dengan harga lebih murah hanya di GO SHOP 

Caranya:-

Langkah 1 : Panaskan kukusan. Sapu pinggan plastik dengan minyak masak.

Langkah 2 : Bancuh ramuan di atas kacau sampai larut dan jangan bergentel.

Langkah 3 : Curah dalam pinggan yang telah di sapu minyak kemudian kukus 4-5minit. Kalau sudah menggelembung itu tandanya sudah masak. Tunggu sejuk baru gulung ya. Buat sampai habis step ni.

Nota: Untuk kali kedua dan seterusnya tidak perlu sapu pinggan plastik dengan minyak. Cukup sekali.

Sekian dimaklumkan

ARTIKEL MENARIk

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club