Hartanah

Chef Kongsi ‘Ilmu’ Masak Nasi Putih Supaya Terasa Sedap, Tak Tawar & Kosong

Untitled design 2024 04 16T151411.791
rumahkabin black

Sedapnya Nasi Kerabu Golok perkongsian Cikgu Afy Al Habibi ni. Cukup lengkap dengan aneka hirisan ulam, sambal dan ayam bakar. Malah resipinya juga diolah supaya lebih sihat dan sesuai untuk orang yang sedap diet. Nak cuba? Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan. Sangat sesuai buat untuk berbuka.

 

RESIPI NASI KERABU GOLOK

Resipi Nasi Kerabu Golok Lauk Ayam Bakar Sedap Untuk Berbuka

BAHAN-BAHAN:

  • Nasi berherba @ nasi biru
  • 1 sudu makan sambal kelapa parut
  • 1 sudu makan sambal isi ikan
  • 2 genggam ulam
  • 1 sudu teh (sudu kfc) sambal jantan
  • 1 sudu teh (sudu kfc) budu
  • 1 keping dada ayam bakar blackpepper

CARA PENYEDIAAN:
1. Satukan semua bahan di atas di dalam pinggan. Gaul rata dan nikmati segera bersama ayam bakar.
2. Boleh juga tambah keropok ikan goreng untuk menaikkan lagi keenakan nasi kerabu.

Resipi Nasi Kerabu Golok Lauk Ayam Bakar Sedap Untuk Berbuka

 

CARA MENYEDIAKAN BAHAN SAMPINGAN NASI KERABU

1. SAMBAL NYIUR @ KELAPA PARUT

BAHAN-BAHAN:

BAHAN KISAR:

  • 1 biji bawang merah
  • 1 ulas bawang putih
  • 1 hiris nipis halia
  • 1 batang serai
  • 1 sudu makan gula perang rendah GI – boleh ganti dengan gula melaka
  • 1/2 sudu makan garam bukit
  • 1 sudu makan serbuk lada hitam

CARA MEMASAK:
1. Sangai kelapa parut hingga kekuningan.

Resipi Nasi Kerabu Golok Lauk Ayam Bakar Sedap Untuk Berbuka

2. Masukkan semua bahan kisar ke dalam mesin blender.

Resipi Nasi Kerabu Golok Lauk Ayam Bakar Sedap Untuk Berbuka

3. Kisar semua bahan tanpa menggunakan air atau boleh juga ditumbuk.
4. Satukan bahan yang telah dikisar dalam kelapa parut tadi. Gaul sekata.

Resipi Nasi Kerabu Golok Lauk Ayam Bakar Sedap Untuk Berbuka

5. Sangai semula bahan yang digaul tadi menggunakan api perlahan untuk mengelakkan kelapa cepat rosak. Biarkan 2-3 minit sebelum ditutup apinya.

Resipi Nasi Kerabu Golok Lauk Ayam Bakar Sedap Untuk Berbuka

6. Sambal Kelapa siap disediakan.

 

2. SAMBAL ISI IKAN

BAHAN-BAHAN:

  • 7-8 ekor ikan sardin @ selayang
  • 1 sudu makan cuka
  • 2 keping asam gelugur
  • 2 hiris lengkuas
  • 1/2 sudu makan garam bukit
  • 1/2 inci nise @ manisan
  • Air secukupnya
  • 1/2 sudu makan serbuk lada hitam
  • 1/2 sudu makan serbuk lada putih
  • Secubit garam bukit

CARA MEMASAK:
1. Rebus ikan sardin / selayang. Caranya, susun ikan dalam periuk. Masukkan cuka, asam gelugur, lengkuas, garam bukit dan ‘nise’.
2. Tambahkan sedikit air. Rebus sehingga air ikan sedikit kering.
3. Kemudian, asingkan tulang dan isi ikan. Tumbuk isi ikan sedikit lumat.

Resipi Nasi Kerabu Golok Lauk Ayam Bakar Sedap Untuk Berbuka

4. Masukkan isi ikan ke dalam kuali. Tambah serbuk lada hitam, serbuk lada putih dan garam. Gaul sekata.

Resipi Nasi Kerabu Golok Lauk Ayam Bakar Sedap Untuk Berbuka

5. Sangai selama 5-6 minit atau sehingga isi ikan jadi kering. Padamkan api dan ketepikan.

Resipi Nasi Kerabu Golok Lauk Ayam Bakar Sedap Untuk Berbuka

3. AYAM BAKAR BLACKPEPPER

BAHAN-BAHAN:

  • 4 ketul isi ayam
  • 1 sudu teh serbuk kunyit
  • 1 sudu teh serbuk lada hitam
  • 3 ulas bawang putih – tumbuk lumat
  • Sedikit serbuk lada hitam
  • 1 sudu teh garam bukit

CARA MEMASAK:
1. Satukan semua bahan dan lumurkan pada ayam. Perap selama 30 minit.

Resipi Nasi Kerabu Golok Lauk Ayam Bakar Sedap Untuk Berbuka

Resipi Nasi Kerabu Golok Lauk Ayam Bakar Sedap Untuk Berbuka

2. Panaskan kuali dengan sedikit minyak masak. Kemudian bakar ayam hingga masak.

Resipi Nasi Kerabu Golok Lauk Ayam Bakar Sedap Untuk Berbuka

4. NASI BERHERBA ( NASI KERABU BUNGA TELANG)

BAHAN-BAHAN:

  • 10 kuntum bunga telang
  • Beras secukupnya – ikut jumlah yang anda hendak masak
  • Air yang telah disukat ikut jumlah beras yang dimasak
  • 1 helai daun kunyit
  • 1 batang serai – dititik
  • 2 hiris halia
  • 2 helai daun limau purut

CARA MEMASAK:
1. Buang tangkai bunga telang.Kemudian kisar dengan air hingga lumat.

Resipi Nasi Kerabu Golok Lauk Ayam Bakar Sedap Untuk Berbuka

2. Cuci beras hingga bersih kemudian masukkan air bunga telang tadi.
3. Masukkan juga daun kunyit, serai, halia dan daun limau purut.

See also  Suami Isteri Tak Sama, Tapi Bila Berdua Saling Melengkapi. Indahnya Perkahwinan!

Resipi Nasi Kerabu Golok Lauk Ayam Bakar Sedap Untuk Berbuka

4. Masak nasi seperti biasa.

Resipi Nasi Kerabu Golok Lauk Ayam Bakar Sedap Untuk Berbuka

5. SAMBAL JANTAN VERSI DIET

Resipi Nasi Kerabu Golok Lauk Ayam Bakar Sedap Untuk Berbuka

BAHAN-BAHAN:

  • 1 genggam cili padi merah
  • 1 biji lemon – ambil jusnya
  • 1/2 sudu teh garam bukit
  • 1/2 sudu teh gula perang @ brown sugar
  • Sedikit air

CARA MEMASAK:
1. Kisar semua bahan sehingga sedikit lumat. Masukkan dalam mangkuk dan sedia untuk digunakan.
( INFO: untuk menghasilkan rasa sambal yang sedap dan kurang pedas, seeloknya sambal dibuat lebih awal.)

 

6. BUDU ( Campur rata)

Resipi Nasi Kerabu Golok Lauk Ayam Bakar Sedap Untuk Berbuka

BAHAN-BAHAN:

  • 1 mangkuk budu – apa-apa jenama
  • Perahan jus lemon atau limau nipis secukupnya

 

7. ULAM-ULAMAN NASI KERABU

Resipi Nasi Kerabu Golok Lauk Ayam Bakar Sedap Untuk Berbuka

BAHAN-BAHAN:

  • Daun kesum
  • Daun selom
  • Daun ulam raja
  • Daun kunyit
  • Bunga kantan
  • Serai
  • Timun jepun
  • Tauge

CARA-CARA:
1. Semua bahan ulam ( kecuali tauge) dihiris halus.

 

Kredit resipi & foto: Afy Al Habibi

 

ANDA JUGA BOLEH CUBA:

10 Masakan Lauk Kampung Untuk Berbuka, Ubat Rindu Pada Mak

Koleksi 30 Hari 30 Resipi Sahur. Mudah, Sedap & Cepat Masak

rumahkabin black
Desain Rumah Kabin
Rumah Kabin Kontena
Harga Rumah Kabin
Kos Rumah Kontena
Rumah Kabin 2 Tingkat
Rumah Kabin Panas
Rumah Kabin Murah
Sewa Rumah Kabin
Heavy Duty Cabin
Light Duty Cabin


Source

Kabin Kontena Terpakai Pembekal Kabin Kontena , Kontena Price , Kontena Steamboat , Kabin Kontena Terpakai Untuk Dijual , Kabin Kontena Murah , Kabin Kontena Untuk Dijual , Kabin Kontena Terpakai , Kabin Kontena Untuk Dijual Di Melaka , Kabin Kontena Murah Penang , Kabin Kontena Terengganu , Kabin Kontena Untuk Dijual Sabah , Kabin Kontena Di Kedah , Harga Kabin Kontena , Saiz Kabin Kontena , Rumah Kabin Kontena , Pembekal Kabin Kontena , Harga Rumah Kabin Kontena , Sewa Kabin Kontena , Contoh Rumah Kabin Kontena , Harga Kabin Kontena Terpakai , Jual Kabin Kontena , Cara Buat Kabin Kontena , Kontena Terpakai Untuk Dijual , Harga Kontena Terpakai , Harga Kontena Kargo , Pembekal Kabin Kontena , Kontena Terpakai Untuk Dijual Di Kedah , Harga Rumah Kontena Pasang Siap , Kabin Kontena Murah Penang , Kabin Kontena Murah Di Ipoh , Kabin Kontena Murah Di Melaka , Kabin Kontena Murah Kuala Lumpur , Kabin Kontena Murah Seremban , Kabin Kontena Murah Kota Kinabalu , Kabin Kontena Size , Kontena Murah , Rumah Kontena , Rumah Pasang Siap , Bina Rumah Atas Tanah Sendiri , Rumah Kabin , Buat Rumah Atas Tanah Sendiri , Rumah Kontena Pasang Siap , Rumah Pasang Siap Malaysia , Rumah Ibs Malaysia , Bina Rumah Atas Tanah Sendiri Selangor , Kontraktor Rumah , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Batang Kali‎ , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Klang‎ , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di 16 Sierra, Puchong , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Ampang Jaya , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Ara Damansara , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Balakong , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Bandar Baru Bangi , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Bandar Baru Klang , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Bandar Baru Selayang , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Bandar Botanic , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Bandar Bukit Puchong 1, Puchong , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Bandar Bukit Puchong 2, Puchong , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Bandar Bukit Puchong, Puchong , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Bandar Bukit Tinggi , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Bandar Country Homes , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Bandar D'alpinia, Puchong , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Bandar Kinrara Bk 1 Sehingga 6, Puchong , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Bandar Mahkota Cheras , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Bandar Nusa Rhu , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Bandar Puchong Utama, Puchong , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Bandar Puteri Puchong, Puchong , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Bandar Putra Permai , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Bandar Rasa , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Bandar Rinching , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Bandar Saujana Utama , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Bandar Seri Putra , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Bandar Sungai Buaya , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Bandar Sungai Long , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Bandar Sunway Semenyih , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Bandar Tasik Kesuma , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Bandar Teknologi Kajang , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Bandar Teluk Datok , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Bandar Utama , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Banting , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Batang Kali , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Batu 9 Cheras , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Batu Arang , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Bernam Jaya , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Bukit Antarabangsa , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Bukit Beruntung , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Bukit Gasing , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Bukit Komanwel , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Bukit Lanjan , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Bukit Raja , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Bukit Rimau , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Bukit Sentosa , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Bukit Tagar , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Bukit Tampoi , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Country Heights , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Damansara Damai , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Damansara Intan , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Damansara Jaya , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Damansara Perdana , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Damansara Utama , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Denai Alam , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Dengkil , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Dusun Tua , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Gombak Setia , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di I-City , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Kajang , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Kalumpang , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Kampung Jenderam Hilir , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Kampung Kubu Gajah Dalam , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Kelana Jaya , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Kinrara , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Klang , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Kota Damansara , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Kuala Kubu Bharu , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Kuang , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Kwasa Damansara , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Lembah Beringin , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Mutiara Damansara , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Pandan Indah , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Pelabuhan Klang , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Pinggiran Cyberjaya , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Puchong, Selangor , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Bandar Puteri Bangi , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Rawang, Selangor , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Sungai Rinching , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Sabak, Selangor , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Sekinchan , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Selayang , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Semenyih , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Serendah , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Seri Kembangan , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Subang Bestari , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Subang Jaya , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Taman Tasik Semenyih , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Tanjung Sepat , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Teluk Datok , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Teluk Panglima Garang , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Tropicana , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Uep Subang Jaya , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Ulu Yam , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Gombak , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Hulu Langat , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Hulu Selangor , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Kuala Langat , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Kuala Selangor , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Petaling Jaya , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Sabak Bernam , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Sepang , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Selangor , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Kuala Lumpur , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Shah Alam , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Kapar , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Meru , Kontraktor Bina Kabin Kontena Di Puncak Alam , Rumah Kontena Untuk Dijual Malaysia , Harga Kontena Kosong , Kelemahan Rumah Kontena , Harga Rumah Kabin Untuk Dijual , Rumah Kontena Design , Kelemahan Rumah Kontena , Pakej Rumah Kontena , Harga Kontena Kosong , Rumah Kontena Pasang Siap , Harga Rumah Kontena Pasang Siap , Harga Rumah Kontena Terpakai , Harga Rumah Kontena Sabah , Harga Rumah Kontena Murah , Harga Rumah Kontena Melaka , Harga Rumah Kontena Di Malaysia , Berapa Harga Rumah Kontena , Harga Kontena Untuk Buat Rumah , Keburukan Rumah Pasang Siap , Pembekal Rumah Pasang Siap , Rumah Pasang Siap Kelantan , Harga Rumah Pasang Siap Di Malaysia , Kos Rumah Pasang Siap , Rumah Pasang Siap Selangor , Pembekal Rumah Pasang Siap , Keburukan Rumah Pasang Siap , Rumah Pasang Siap In English , Kos Rumah Pasang Siap , Rumah Pasang Siap Murah , Rumah Pasang Siap Selangor , Rumah Pasang Siap Murah , Rumah Pasang Siap Murah Malaysia , Rumah Pasang Siap Johor , Rumah Pasang Siap Selangor , Rumah Pasang Siap Kelantan , Rumah Pasang Siap Sabah , Rumah Pasang Siap Kedah , Rumah Pasang Siap Melaka , Rumah Pasang Siap Perak , Harga Rumah Pasang Siap Di Malaysia , Keburukan Rumah Pasang Siap , Pembekal Rumah Pasang Siap , Dinding Rumah Pasang Siap , Kos Rumah Pasang Siap , Tiang Rumah Pasang Siap , Pagar Rumah Pasang Siap , Contoh Rumah Pasang Siap , Bina Rumah Pasang Siap , Harga Rumah Pasang Siap Ibs , Rumah Kontena Pasang Siap , Rumah Kabin Pasang Siap , Rumah Kayu Pasang Siap Untuk Dijual , Rumah Kayu Pasang Siap , Rumah Kecil Pasang Siap , Rumah Chalet Pasang Siap , Rumah Orkid Pasang Siap , Rumah Kebun Pasang Siap , Rumah Kayu Pasang Siap Murah Malaysia , Rumah Kayu Pasang Siap Malaysia

See also  Mudahnya Cara Buat Ikan Siakap Stim, Rasa Ala Makan Di Restoran